Menu Vasilopita 2015

Entrante

Fideuá de pollo de corral

con all-i-oli suave de albahaca

Plato Principal

Atún plancha con pisto de calamar, aceite de cebollino

y cogollo de Tudela confitado en aceite de oliva virgen

Postre

Sorbete de mandarina al vodka

Bodega

Agua mineral

Vino joven de Aragón

Café o infusión

Hotel Palafox *****

Calle Marqués de Casa Jiménez s/n, 50004 Zaragoza. TEL. 976 46 80 76